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2020-08-15 / 作者:何肇婷 醫師 /累計瀏覽次數: 2564 次/
「晚上吃薑似砒霜」是真的嗎?
生薑性味辛溫,有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳的作用,用途十分廣泛。「晚上吃薑似砒霜」是指出食薑的最佳時間,人體的作息時間與自然相應,日照時間陽氣盛,食用溫熱的薑可幫肋身體升發陽氣。到了晚上,陽氣開始收斂,身體需要安靜,準備入睡,所以實熱的人在晚上食薑的確不好,可能有口乾、失眠等風險;相反,體質虛寒人士,平素手腳冰冷、鼻敏感、容易感冒肚瀉或胃痛等人,晚上外在陽氣少,若能取薑溫通的作用,暖身作用好比泡腳,反而有助改善症狀及睡眠。晚上能否食薑,重點在於體質是否適合,食得對反而有助健康。


 
 
 
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