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2024-06-21 / 作者:張敏芝 醫師 /累計瀏覽次數: 681 次/
夏日盲目飲冷消暑 很危險
每到夏天,身邊就有很多消暑、解暑的廣告,分享吃西瓜、冬瓜、綠豆湯等,可是,人人都有暑可消嗎?甚麼人才需要解暑呢? 自然是有暑氣的人,例如長時間在戶外的人士,工作也好,玩耍也好,總之是在戶外曬了一段時間,出汗很多,才需要消消暑氣;相反地,對於長期在冷氣環境工作或不喜接觸太陽的人來說,有的只是寒氣,這些消暑方法就不適用,根本不需要特意吃很多消暑食物,時令的瓜果是可以吃,但請不要過量,更不能冰凍來吃。 另外提一提,具有消暑作用的食物即使是熱食也能發揮作用,不需冰冷來吃。

夏日喝冷飲會發生甚麼?
有入廚經驗的朋友可能會知道,燒熱的鐵鑊是不能馬上以冷水沖洗的,因為突然的溫差會令鍋具破損,金屬尚且會破損,何況是肉體?

夏日喝冷飲會有2種情況:
1. 如果在身體燙熱之時以「寒」去直接快速降溫,例如吹強冷氣,喝大量冰冷的,是有一下子冰涼的快感,但令毛孔及微絲血管急速收縮,同時也騙了大腦,以為身體涼了,不幫你散熱,反而把熱困住了,出現寒困熱的情況,更難散熱,是會中暑的,這叫做「陰暑」,簡單來說是中暑同時又受風寒,出現發熱惡寒、無汗、周身肌肉疼痛等症狀。

2. 即使身體不熱,但因人體陽氣在夏季偏浮在表,內裏虛寒,喝冷飲只會令體內虛寒加重,因此傳統中醫會在夏至之後進行三伏天灸,溫裏散寒,及有「冬吃蘿蔔夏吃薑」的說法,夏季吃些辛溫性質的東西,袪除體內寒氣。

又熱又口渴應該喝甚麼?
夏天出汗後,會很口渴,宜擦乾汗水,慢慢喝暖水,室溫的電解質飲品也不錯的選擇。因為暖水使體內血管保持擴張,提高局部排汗速率,散熱降溫,同時也可令水液流通更暢快,達到解渴效果,整體消暑感覺比喝冷水更明顯。如果你半信半疑,不妨做個實驗試一試。

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