許多人認為手凍腳凍就是「寒底」，要進食溫補的食材改善體質。然而筆者臨證碰到不少患者表示，「我手腳凍，但唔補得，醫師千萬不要開xx藥，我一食就喉嚨痛」，經醫師仔細分析，發現這群人其實屬於氣鬱體質。現代人精神壓力大，上班族一坐就是幾小時，放假也沒空或沒精力鍛鍊，加上為了減壓，嗜吃生冷甜食，日久化為痰濕，阻礙氣血運行, 影響體質。氣鬱在裡，陽氣不達四肢，四末失於溫煦，引致手腳凍。如果誤以氣鬱當陽虛，大量進食溫熱補品，無效之餘，還會氣機更鬱，出現消化不良，喉嚨痛或長痘痘的情況。

那麼，如何分辨陽虛和氣鬱體質？在這裡簡單說一下：

陽虛：怕冷明顯，氣溫稍稍下降即感寒，易腹瀉，精神萎靡，睡不醒等身體產熱不足，功能下降的表現；

氣鬱：手腳凍，但未至於有「喺個心度凍出來」的寒意；手指尖特別冷，伴手腳汗多；容易飽脹，口乾舌燥，心情鬱悶煩躁，遇事易緊張，長期頸肩酸緊等氣機鬱滯的表現。

氣鬱人群的調理重點是「疏通」。相比食療，筆者更推薦泡腳。泡腳除可令身體暖和，亦可刺激穴位，使氣血運行通暢。可加紅花、艾葉、生薑，亦可加入檸檬、香橙等柑橘類精油，精油散發的香氣令人心情放鬆，疏肝理氣。泡腳時應注意水溫, 約45度左右便可，水應浸過足踝，泡腳時間為15-20分鐘左右。此外，氣鬱人士要多到戶外活動，最好尋找多樹木的環境，可有助抒發鬱結的肝氣。如近年興起的「森林浴」，個人認為是很適合氣鬱人士的活動。陽虛和氣鬱體質會同時出現嗎？當然會，而且臨床並不少見。這種情況較複雜，就交給醫師吧。